：美女美景美食

    但是大米饭是在蒸的时候水分渐渐的消失，而这里的是在煮熟后沥干水分的。

    这是不同之处。

    一般早餐还有呢，俄式松饼。

    白俄罗斯的松饼有各种各样的口味，像是猪肝、牛肝的味道，还有苹果的味道的，所以在口味上来说既有咸的，也有甜的。

    松饼是蛋糕的一种，通常是以泡打粉或小苏打粉做为烘焙酵素。它有像气球一样的特性、可以保存空气并随着空气的胀力而膨大，而又不致破裂。

    由面粉加水和搅拌所产生的物质哟，具有良好的伸展性和弹性。

    做松饼时，面粉为主要材料，面粉加水搅拌成面团所形成的湿面筋进炉烘烤受热后会产生水蒸气。

    烤焙湿度愈高，水蒸气压力也愈大，而湿面筋所受的膨胀力亦愈大。这样一层一层的面层不断受热而膨胀，到面筋内的水完全被烤干为止……