考察市场

    “老板，我是伦敦大学学院的学生，正在做一项调查，请问可以回答几个问题吗？”

    凯蒂摆出一副不好意思的表情，对某位中年水果摊老板问道。

    她那人畜无害模样，对中年大叔们很有杀伤力，加上又是伦敦顶级名校的学生，对方脸上带笑开口：“随便问吧，我现在有空。”

    “谢谢，我的名字是凯蒂。”她将布丁放下，拿着本子和笔说道：“像你这种规模的水果摊，一天能卖多少水果，利润率大概是多少？”

    “这个……”

    谈到钱，水果摊老板犹豫会儿，还是告诉她了：“我每周工作五天，周一到周二给自己放假，周三、周四、周五，每天能卖掉八百到一千英镑的水果，周六周日多一些，三倍左右。

    主要是这里卖水果的太多，工资和普通上班工人差不多吧，但更轻松些，能赚到六七千英镑，有时高有时候低，不稳定，每当人们放假我的生意最好。”

    “哦～那么哪种水果最畅销？”

    “要看季节，芒果、黄瓜、榴莲、菠萝、草莓这些，一年四季都畅销，我自己喜欢吃草莓，不好看的都被我和我家人自己吃掉了……”