古怪烤鱼
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“嗯,好吃!”独孤天峰脸上的怒气很快就烟消云散,“香!实在是太香啦!……”于赞不绝口之中,独孤天峰眨眼间就吃完了一串。当然,这次,他已经学了个乖,留下了靠近鱼内脏的残余部分。
“这种烤法之所以会让人觉得鱼肉格外香嫩,完全是因为香气都被封存于内部的缘故。那未去除的鱼鳞,不但可以保持鱼肉的清洁,还能阻挡烧烤过程中鱼香及其内部香料香气的外溢。不知师父您老人家有没有吃过‘竹筒饭’?这其实是同一个道理!”飘无踪不失时机地加以解释道。