吃大餐
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接下来是第二道菜,九天原本点的是鱼鳃肉,但蔡正权最后呈上来的并不是鱼鳃肉,而是另一种。九天面前的盘子上放着一块烤鱼肉,外表略有焦黑,撒着点点晶莹的盐粒,散发着油脂的焦香味,倒是别有特色。
“我看你们没人点这个,但是这个也很好吃,巨鳞鱼这个部位的肉质最紧致,火烤之后,油花被烤了出来,香味弥漫在了肉的每一处,请品尝。”
九天用筷子夹了一块进嘴里,这鱼肉没什么腥味,因为火烤的缘故,油脂香味很浓,吃过后还有一股甘甜的味道在嘴里回荡。
咀嚼着鱼肉,他忍不住竖起大拇指道:“不愧是大厨推荐的美食,真是太棒了。”