一六二章 美食帝国
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大酒店甚至有一种理念,不要把菜做的太好,人们来这里主要冲的并不是吃菜的口味,而是这里的品质和消费服务档次,退一万步讲这样的酒店世界各地都有,你无法让客户体会到心意和宾至如归的感觉。
相反一些私房菜却能满足以上缺陷,虽然他们规模很小,有些甚至可以说是简陋,但他们的菜更有特色,基本都是别人做不出来的,别的地方吃不到的,这个调调尤其受外国佬和一些国企干部的喜欢。
种彦峰尽地主之谊的时候可不只是陪酒,他会细心的讲解这些菜的名称、特点甚至做法,当然老板给他介绍的时候也只是说个大概,秘诀的东西人家是不会告诉你的,可即便如此天长地久后种大少肚子里积累的特色菜肴也数不胜数。
加上后世人们熟知的普通菜,凑成一本菜谱确实绰绰有余!靠着这本菜谱种大少连蒙带骗来了世界上最好的厨子之一,不久后这个之一将被去掉,种大少建立的美食帝国也将一发不可收拾!