营业额和计划
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“好,我也饿了!”
周剑很听话。
趁这个时间,周安把三轮车充电器拔了,等下准备开着回家吃饭,再之后就要去县城办事了。
他今天计划中的事情有很多。
比如昨晚临睡前,决定的租一套住房,每天凌晨两三点开车回家太累,也不安全。
比如去县城再招一个厨师。
这是他刚才洗衣服的时候做的决定,不能再拖了,要想保持店里的高人气,菜品质量是一方面,出菜速度也是很重要的一个方面。
试想:客人点了一桌菜,吃半个小时以后,肚子都吃饱了,却还有一两道菜没有上桌,怎么搞?
取消那两道菜?
还是让客人继续坐等,然后出菜的时候直接打包带走?
无论是哪一种办法,对顾客而言,用餐体验都绝对说不上很好。
何况,周安也不想自己每天都像昨晚那么忙,找个手艺过硬的厨师来帮忙,厨房出菜速度能提升不少,他自己也能轻松一截,何乐而不为?
钱是挣不完的,让自己轻松一点,也让自己多一些精力去打理店里的其它事务。
(ps:下周上全站强推,应该快上架了,上架后会尽量提速,希望到时候大家能订阅支持,在这里提前说一声谢谢。)