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王陆也开始烤起了兔肉。由于打的这两个兔子都很肥。刚把兔肉给架到火上不久,在火焰的热量下,兔肉的脂肪都变成了油,从肉的表面冒了出来。在火焰的炙烤下,滋滋作响。
看表皮烤得差不多了,王陆连忙把兔肉取了下来。拿着石刀在兔肉的表面,划了好几个大口子。然后把自己的调料给洒了上去。
之后又把肉给架到了火上,双手不断的翻转。猛烈的火焰炙烤着兔肉的表面。沸腾的油脂包裹着兔肉和香料。这三者结合,发出了一种猛烈的肉香。
此时庄晏的鱼肉已经考好了,不过显然他的手艺并不怎么好,鱼肉已经有好几处被烤焦黑了。不过就算是这样也能够感觉到强烈的食欲。
当然可能是饿了太久的缘故。
不久王陆的兔肉就烤好了。整个兔子的两面看起来金灿灿的,让人很有食欲。刚从火堆上取下来,还发出滋啦滋啦的声音,使人垂涎欲滴。
不得不说王陆的手艺真的不错。