:鸡汁瓜方
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周燕生一共做了三个菜,看着都是极其简单的素菜,味道在舌尖绽放,回味绵长。
特别最后一道鸡汁瓜方,吊好的鸡汤,橙黄诱人,半盈绿半雪白的冬瓜切成麻将块大小,浸在鸡汤中,入口软绵回甘,口齿生津!
许俏边吃边感叹,周燕生果然有两下啊。
顾承川和柳净池都吃的很斯文,也很挑剔。
柳净池吃了口冬瓜,扭头问许俏:“这个鸡汁你觉得怎么样?”
许俏想了想要开口,柳净池追了一句:“说实话。”
许俏瞄了眼气定神闲的周燕生:“那我就实话实说了啊,这个鸡汤在顿的时候,汤头火太猛,鸡皮没有经过处理,坏了鸡汤的鲜。后来文火慢炖也弥补不了这个缺憾。”
周燕生眼睛亮了,啧啧感叹:“宝贝啊!可以啊,这都能尝出来,果然有个好舌头!柳居士,认输了吧?”
柳净池放下碗筷从裤兜里掏出钱包,抽出两百块递给周燕生。
许俏瞪眼:“……”