:西北牛肉面
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听了这话,陈宇飞跟王幸福就过去了。
而剩下的三个人,就留在了店里准备食材。
店面的转租的,那么里面的食材自然是都可以随便用的。
毛绒玉是北方人,擅长和面。
她看来一眼面粉,突然抬头看向西北大叔:“用这样的面粉和面,那做出来的面条口感,能有劲道?”
西北大叔却有些不屑:
“这个你就不懂了,咱么北方人吃面条才讲究劲道,这个地方的人,吃的味重,满嘴都是调味品,哪里能尝得出来什么劲道不劲道啊?”
说着,他又笑了笑:
“所以,糊弄糊弄就行了,别太认真。这是小麦的问题,南方的小麦怎么可能做出我们北方面条的味道?”
看着西北大叔的样子,毛绒玉突然有些生气。
她是个实在的人,心里什么话也藏不住,自然很多东西,看不惯就要说出来。
于是她道:
“你这算什么,打着西北牛肉面的旗号,卖的却是南方的面条,人家吃不出来,难道你自己也尝不出区别!?”