:外酥里嫩
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这团烟雾再浸透入羊肉里,使羊肉吃起来,带着炭香味。
无需别的配料,只需要盐巴跟来自西域的大颗粒孜然,一边炙烤,一边撒。
每只羊的厚实度不同。
烤羊最怕的就是外皮已经烧焦了,而里面的地方还是生的,这就需要对火候的掌握非常精确,还要不停的旋转,才能烤出一只真正意义上的“外酥里嫩”的烤全羊。
就在这是,一条舞龙的队伍也进来了。
这场景,像极了农村过大年的热闹场景,店员们也都探出头来看着舞龙的队伍,一时间小吃街里热闹非常,鼓声震天。
无数个摄像机在殷小月周围转来转去。
面对那些聚光灯,殷小月虽然觉得很不自在,却只能笑。
就在这时,殷小月听到旁边有人叫了一声:“哎呀何经理,你怎么了……”
顺着那声音看过去,只见倒在很多人围在了一起,似乎是发生了什么突发情况,殷小月也赶紧过去,拨开人潮后,发现倒在地上的人,果然是何安娜!”