第1660章 美洲事宜
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至于养鸡和养鸭，则是重要的提供禽蛋的产业。为了获得足够的蛋，马林特地让人从明朝引进了产蛋率较高的芦花鸡，还引进了擅长产双黄蛋的高邮鸭。
鸡蛋什么的不用说，肯定是鲜蛋供应市场所需。而高邮鸭产的鸭蛋，自然是用来腌制咸鸭蛋了。马林后世早上就很喜欢喝粥吃咸鸭蛋，那种筷子一掏，咸鸭蛋里流出好多黄油的感觉非常爽……