空间做菜简单多了

    花生米其实也需要一些手艺,如果炸的不好,火大了,容易糊,火小了,就没有那种味道,必须正好的火候,才能炸出来好吃的花生米。

    把用打印机打印出来的鸡大腿,剔骨去筋,可以选择去皮或者不去皮,去皮的话就没有那么油腻了。

    在处理好的鸡腿肉上面划十字,就是为了后面更好的入味。

    把鸡腿肉切成丁,放入料酒姜片还有盐,必不可少的,云苓用手抓了几下之后,放在那里腌制入味。

    云苓拿出来了刚刚切好的蒜还有大葱,以前小时候在他们东省,大葱可能是一家人最经常买的调味料,大葱和大蒜必不可少。

    相比较南方人是买菜的时候老板送一把小葱,东省买那是一捆一捆的大葱往家里拿。

    小时候的云苓就看见自己家的厨房里,永远会有葱的存在。

    云苓爱吃宫保鸡丁,所以知道这道菜怎么做才好吃,需要用急火快炒。

    料汁要提前调好,否则的话慢了就失去了原有的味道。