第四百一十六章 赔礼道歉

    吴氏也觉得这里的香椿是不少,“这香椿用来煎鸡蛋、烙饼子,包饺子,其实都是可以的!咱们多弄一些,到时候腌渍起来,过了春夏,也还有得吃!”

    “娘,这不会坏么?”东方延和就没见过人家吃腌渍的香椿。

    这东西基本上都是吃新鲜的,当下这个时节有,也就是这个时节吃。

    若是过了再吃,那就真的没有了。

    吴氏闻言笑了笑,“自然是可以的……你是不知道,从前日子艰难,莫要说是香椿了,就算是一般马齿苋,都有人采了晒干存着。

    春夏的时候野菜遍地都是,青黄不接的当口,大家就是靠着这些野菜过来的……”

    等地里头的青菜都出息了之后,大家伙儿也吃腻了这些野菜。

    但人们还是会一如以往的挖野菜,他们就将这些野菜也晒干或者腌渍起来,等到了冬天啥都没得吃的时候,野菜炖点儿猪肉,那也是极其美味儿的!