上元
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汤圆象征合家幸福、团团圆圆,符合上元节的氛围,看着可爱,吃起来香甜软糯,回味无穷,颇受百姓的喜爱。
一碗汤圆不算很贵,百姓们既讨个好彩头,又能吃个新鲜,食客们自然络绎不绝。
第一楼柜台后,方业低头打着算盘,笑得合不动嘴,就连他这个掌柜,都出来当账房先生了,实在是酒楼人手不够,所有人都忙得脚不沾地。
“少爷就是厉害,随便新创一个吃食,生意便能火爆成这样。”他当真是佩服得五体投地。
前两日,元宵的做法,已经传过来了。
方业看到了其中商业,招来很多妇人,包了两天的元宵,昨天便放出风去,只待今日狠赚一笔。
人有名,树有影。
百姓们对房家的吃食,还是很有信心的。
方业自以为准备充足,却仍是低估了,前两天包好的元宵,早已销售一空。现在人口宣传,客人还是源源不断……
此事后厨几十人,还在忙着包元宵呢,幸亏食材还算充足。
工钱当然是成倍地翻,没看见楼中的伙计,跑得背后棉衣都湿了,已然是干劲十足。