下饭
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于是吃了一口米饭,果然很配。面条本身居然也作为菜肴这点,的确很新奇。
对于朱信来说并不新奇,毕竟东北或四川就有一道菜,叫做猪肉炖粉条。起源于西川,然后在东北形成dú • lì 的风格。吃着猪肉炖粉条,就着白米饭,难道说粉条就不是主食了?
猪肉炖粉条是菜,那么这个河鲜炒面,当然同样也是菜。
“所以说这个汤头!”鲁肃当即拿起汤碗抿了一口,蘑菇鲜甜,芋仔清香。朱信用的不是那种粘度比较大的芋头,而是清香甘甜的品种。
也就是说这个汤本身清甜,不会很浓郁,用于缓解味道比较重的煎饼和炒面刚好。同时不得不说,也很下饭。
“这个玉米粒莫非……”鲁肃当即拿起勺子,舀了一口放入口中。浓郁的芝士味弥漫过来,随着咀嚼,饱满多汁的甜玉米在口中爆开,清甜可口,简直能让人吃上瘾……